食品研发管理

形成企业产品研发技术的沉淀,减少研发成本,提高研发生产效率

食品研发管理

PLM系统配方研发管理服务于食品企业研发部门,是企业信息化源头。PLM形成企业产品研发技术的沉淀,减少研发成本,提高研发生产效率。PLM系统可以帮助企业组织研发设计,完善产品结构与数据的管理并跟踪、追溯相关信息的变化。PLM系统可以加速并协调企业部门之间的信息交换,以提高企业开发效率!

  • 专家级服务

    集聚化工专家,食品,体系专家组成.成员来自于各大化工,食品,医药行业

  • 灵动化平台

    采用深度灵动建模工具,实现企业个性化功能实现.高度匹配企业需求.实现长期企业自适应性满足

  • 数字化服务

    实现配方数据,实验数据,检测数据的全流程综合数据数字化管理

  • 安全建模方案

    实现数据一物一权限.的安全安控.保障企业数据安全与方案便利平衡

产品功能

食品配方管理

  • 结构化配方管理

    改变Excel做配方的方式,提供结构化配方搭建模式实现配方数据化管理。

  • 配方计算功能

    通过配方成本及成分智能计算,极大的提高配方研发与设计效率。

  • 配方权限功能

    配方权限按需分配,提供高度安全性的配方设计及试验结果管理平台。

  • 分段配方转化

    实现实验配方、试制配方、以及批量生产物耗表生产BOM的智能转换。

  • 配方合规管理

    从实验配方开始,自动预警材料使用合规量,避免食品违规事件的发生。

食品合规管理

  • 食品标准数据管理

    通过一半科技食品云标准库,智能维护更新企业食品标准数据库。 可定义不同的配方模板,如香精模板、乳制品模板等,每套模板有特定的数据内容,计算方式,输出格式,方便用户使用。

  • 食品添加剂管理

    通过引用标准数据,自动计算复合配方的食品添加剂用量并提供智能预警。

  • 过敏源管理

    配方权限按需分配,提供高度安全性的配方设计及试验结果管理平台。

食品市场大数据分析

  • 数据定向跟踪

    定向抓取饿了么、美团外卖、大众点评、B站 、微信、公众号等售信息平台。

  • 采集内容

    标题、月销量、套餐内容、掌柜描述、主料、口味、套餐内容、好评度、评价概述 辅料、制作方法、评论关键词、分量、价格、菜系。

  • 数据分析

    分析市场热点,分析最热门食品排行,分析市场销售排名,分析销售门店排名。

  • 数据可视化

    建立食品市场数据可视分析报表,分类数据关联统计分析。

食品标签管理

  • 食品标签模板

    可定义食品类模板,特定的数据内容,计算方式,输出格式,方便用户使用。

  • 食品包装标准

    建立食品包装标签标准数据,通过食品类别可直接引用!

  • 营养成分生成

    通过配方数据与材料营养成分自动计算生成标签成份表。

  • 生成标签数据

    依据上面所有功能的累加,自动生成标签,并转递给美工。

食品材料管理

  • 材料数据化

    建立全面材料分类数据管理,并与配方状态绑定。

  • 材料认证管理

    建立材料生成,认证,使用,质量,替换全过程管理。

  • 材料营养成分

    可引用一半科技食品营养成份云库数据,也提高了研发成果价值。

食品项目管理

  • 配方模板管理

    可定义不同的配方模板,如香精模板、乳制品模板等,每套模板有特定的数据内容,计算方式,输出格式,方便用户使用。

  • 配方权限管理

    通过TIPLM的权限结构树,对配方、基础配方BOM、材料代码、材料代码对应表、原材料及其BOM可以分别设定访问权限。

  • 配方版本管理

    每个阶段的配方结果可以形成版本,并可以追溯或者复用,不仅完善了研发过程控制,也提高了研发成果价值。

  • 内嵌入APQP、FMEA、PPAP体系管理工具。

实验数据管理

  • 食品项目模板

    可定义多项目模板,如新品开发、产品改款、材料开发等模板,每套模板有特定、阶段、任务、路径、需求等!

  • 项目过程管控

    通过项目WBS任务分析到相关任务人,实现项目任务自动推送与分发。

  • 项目风险控制

    建立项目风险评估机制,全项目过程预防和控制风险机制和风险成本。

  • 项目问题管理

    建立完整问题关闭流程,实现问题提交、问题分析、处理方案、过程追踪、经验形成!

  • 研发绩效管理

    通过项目过程与交付物质量,快速生成部门与员工工作绩效数据报表。

文档管理

  • 体系标准文件:可定义企业体系文件模板,确认文件内容样式,确认文件编码,确认文件生成规则,方便用户快速度引用。

  • 文件流程管理:通过TIPLM的权限结构树,对配方、基础配方BOM、材料代码、材料代码对应表、原材料及其BOM可以分别设定访问权限。

  • 文档权限管理 :每个阶段的配方结果可以形成版本,并可以追溯或者复用,不仅完善了研发过程控制,也提高了研发成果价值。

流程管理

  • 流程引擎

    支持串行、分支、静态并行、动态并行、会审(会审原则)等运转模式,支持自由流,支持同步、异步活动!

  • 表单自定义设计

    通过定义数据库结构以及对数据字段进行配置(数据源、格式、计算公式等),可快速定义出业务表单并可集成到流程中,显示格式多样化,方便采集业务数据!

  • 多种统计方式

    系统提供多种统计方式供管理层实时掌控业务,如:工作量统计、业务数据统计、延迟统计、拒签统计、评分统计等!

  • 流程分析与监控

    通过流程监控、分析与优化,使企业经营呈螺旋式上升趋势;监督监控业务无理拒签、无理退回、工作项延迟,避免消极怠工影响业务效率与质量!

产品成本管理

  • 材料成本管理

    建立完善的物料成本库,维护物料成本信息。

  • 配方成本管理

    通过动态计算配方材料成本与综合成本系数,快速生成配方成本信息。

  • 成本自动计算

    按产品阶段,自动生成产品成本数据,并形成产品成本数据分析。

食品实验管理

  • 配方关联实验数据

    建立配方版本与实验数据的关联机制,实现版本与数据的追溯。

  • 样品管理

    建立用于检测样品的抽取、接收、处置、保护、储存的相关程序文件,确保检测样品的完备性。

  • 实验方法管理

    采用标准规定方法并自动更新标准的更新状况,采用现行有效标准检验,同时做到实验记录的完整性和持续性!

  • 设备管理

    建立仪器设备包括辅助设备的台账档案,管理仪器设备状态,保证仪器设备的溯源性!

食品包装管理

  • 配方模板管理

    可定义不同的配方模板,如香精模板、乳制品模板等,每套模板有特定的数据内容,计算方式,输出格式,方便用户使用。

  • 配方权限管理

    通过TIPLM的权限结构树,对配方、基础配方BOM、材料代码、材料代码对应表、原材料及其BOM可以分别设定访问权限。

  • 配方版本管理

    每个阶段的配方结果可以形成版本,并可以追溯或者复用,不仅完善了研发过程控制,也提高了研发成果价值

市场反馈管理

  • 收集需求信息

    通过多渠道模式收集市场需求,并全面审核需求可行性,建立企业研发需求库。

  • 调研需求数据

    制定需求调研流程与调研流程与表单,实现需求可行性分析与确认,并确认项目等级。

  • 确认项目规划

    通过项目需求等级的确认,匹配确信相应的项目资源和项目过程。

  • 客户反馈管理

    收集前期客户送样反馈与产品量产生客户反馈信息,确认产品改善方案。

质量管理

  • 食品标准管理

    建立产品企业综合标准信息。

  • 食品检验标准

    建立企业标准数据库,实验产品检验标准的数据引用,生成产品可检验标准。

  • FMEA管理

    实行FMEA,可在产品设计或生产工艺真正实现之前发现弱点,可在原形样机阶段或在大批量 生产之前确定产品缺陷。

  • 食品过敏源管理

    确认致敏物质/过敏成分标识;建立产品生产线与某类产品共线和可能含有过敏原物质的具体成分标识!

工艺管理

  • 规范工艺文件

    工艺模块可大幅提高工艺人员效率、准确性以及缩短产品工艺设 计周期,同时也间接缩短了产品交货周期。

  • 工艺编辑智能化

    大大减少录入工作量,并且可以事先定义好各工序的常用术语,需要时只需选择术语稍作修改即可

  • 工艺与配方关联

    通过工艺与配方材料关联数据建立 , 杜绝了因人员流动造成的技术文件流失,为企业积累下宝贵的可重复利用的技术。

变更管理

  • 变更分析

    通过多系统集成全面分析变更材料影响范围与库存影响。

  • 变更执行

    制造结构化变更数据,实现变更过程系统化,结构化。

  • 变更集成

    通过PLM的变更执行规划,把变更数据传递给ERP和MES系统。

  • 变更追溯

    实验所在产品版本变更数据可全面追溯性,并形成变更版本数据对比分析。


  • 配方管理

    一半科技PLM独创化工,食品,材料配方管理系统,支持所有配方需求相关领域企业。配方研发,配方智能分析,配方智能分析,配方追溯。

  • 合规管理

    食品安全合规管理系统运用科技手段、完善流程管理和制定标准规范,通过各种管理手段来确保食品在生产、加工、运输、贮存、销售等过程......

  • 项目管理

    项目管理是指在如何最大限度地利用现有资源(人员、设备等)在最短的时间内完成任务方面所做的所有努力。

为何选择一半科技PLM

以行业需求为起点,以行业满足为目标

  • 研发All-in-One平台项目、研发、实验、工艺制造、一套系统.
  • 无代码客制平台搭积木式产品开发,保障产品功能,满足企业灵活化需求
  • 面向流程行业定向开发产品更轻便易用. 整体性更高,业务连贯.
  • 安全业务管理需求按业务场景、角色分、身份、分配数据权限管控.
  • 配方合规一体化平台完整的合规管理平台.
  • 产品自主开发伴随长期发展完全掌控产品源码,开发速度与功能更佳.
  • 配方安全加密管理保障配方在任何时候都处于安全控制模式.
  • 融合BI分析支持全可定制化数据分析.让业务决策更准确.

专注企业一体解决方案
领跑国内PLM行业方向

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